Consuming raw or undercooked meats. poultry. seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne disease, especially if you have certain medical conditions. Consumir carnes crudas o poco cocinadas. aves de corral. los mariscos, los crustáceos o los huevos pueden aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si tiene ciertas afecciones médicas.
